用料：
- 黄瓜 1个
- 花生 若干
- 大蒜 3瓣
- 白糖 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 醋 适量
- 香油 适量
小贴士：
生食的食物,在切割的时候,记得将案板和刀具充分洗涤干净哦。
做法：
- 1. 黄瓜洗净去皮，用刀拍扁。
- 2. 切成小块儿，装盘。
- 3. 准备一小份熟花生，去壳，压碎。大蒜剁成末（图中大蒜还没碎，后面有切碎，哈哈）。
- 4. 加入1勺老干妈豆豉辣椒酱，1勺白糖，3勺醋，2勺生抽，适量盐调匀。
- 5. 将调好的酱汁淋入装黄瓜盘中，搅拌。
- 6. 将压碎的花生米也放入盘中，搅拌。
- 7. 加入香菜点缀。
- 8. 一盘酸辣凉拌黄瓜就做好了，喜欢的朋友赶快试试吧。
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