孜然培根炒馒头（改良版孜然炒馕）的做法

• 1.准备一个馒头，切成小块；培根切块、洋葱、红椒、葱切丁待用。

• 2.鸡蛋可以用两个，放入少量生抽，搅匀倒入馒头块中，包裹馒头块。

• 3.锅中放油，倒入裹好的馒头块，翻炒均匀。

• 4.煎至至馒头块焦黄。

• 5.锅中一半位置倒入培根、洋葱、红椒、小葱翻炒。

• 6.加入生抽、盐、黑胡椒、五香粉、孜然粉，翻炒均匀。

• 7.将配菜与馒头块炒在一起，所有食材翻炒均匀。

• 8.可以出锅了，味道赶超馕炒肉，工序是一样的，味道极佳。