煎香菇片蒸豆腐的做法

• 1.豆腐洗干净切成相等的厚片，
  
  

• 2.香菇洗干净切成大小相等的片，
  
  

• 3.起锅放少许油，将香菇放入，双面煎至微黄，
  
  

• 4.放数滴生抽拌均匀，
  

• 5.
  将煎好的香菇片与豆腐片间隔夹好蒸12分钟，
  

• 6.起锅，将蒸好盘子底汤汁倒入锅里，加入适量水，放入盐，白糖，蚝油调好后芶芡。
  

• 7.
  将芡汁浇在蒸好的香菇豆腐上，
  

• 8.
  撒上小葱，红椒即可。
  

• 9.成品图。

• 10.美美滴。

• 11.成品图。