蜂蜜酥

蜂蜜酥
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作者:彼岸花12

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

熟植物油 20克
植物油(炸蜂蜜酥) 1000克
酵母 3克

蜂蜜酥的做法

  • 蜂蜜酥的做法图解1

    1.面粉加入鸡蛋,糖,牛奶,酵母 ,熟油,水,活成光滑面团,发成2倍大,排气擀成大薄片。

  • 蜂蜜酥的做法图解2

    2.中间切开,一片均匀抹好蜂蜜,俩片对折。

  • 蜂蜜酥的做法图解3

    3.切成长5cm,宽3cm

  • 蜂蜜酥的做法图解4

    4.均匀的分开,20分钟已二次发酵。

  • 蜂蜜酥的做法图解5

    5.每组手捏两段扭一下。

  • 蜂蜜酥的做法图解6

    6.油温6成热就可以入锅炸了。

  • 蜂蜜酥的做法图解7

    7.蓬松酥软的蜂蜜酥出锅喽!

小贴士

发面的时候,牛奶加水适量加热,放入酵母融化,这样做,面发酵的快。

本菜谱由彼岸花12上传

蜂蜜酥的家常做法

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