凉拌海蜇的做法

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用料：
海蜇 150g
黄瓜半根
胡萝卜适量
蒜一瓣
盐少许
生抽少许
香油少许
醋少许

小贴士：

海蜇不能用热水泡发，只能用冷水泡发。

做法：

1. 提前泡发好海蜇，
2. 黄瓜擦丝或者切丝
3. 胡萝卜切丝，蒜切末
4. 都放在一起放入盐，生抽，醋，香油调味拌匀
5. 盛盘
6. 口感特脆