姜撞奶

姜撞奶
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作者:喜Fang小厨

健康功效

白糖:活血化瘀

姜撞奶的做法

  • 姜撞奶的做法图解1

    1.准备材料

  • 姜撞奶的做法图解2

    2.生姜擦丝

  • 姜撞奶的做法图解3

    3.用过滤器挤出姜汁

  • 姜撞奶的做法图解4

    4.牛奶倒入小锅里加入白糖

  • 姜撞奶的做法图解5

    5.小火煮至七八成热关火搅拌至六七成热

  • 姜撞奶的做法图解6

    6.倒入装有姜汁的碗里冷却

  • 姜撞奶的做法图解7

    7.成品图

小贴士

姜汁不宜过多,牛奶不需要太热,煮好的牛奶需要高度倒入姜汁中,倒入牛奶不能搅拌不然影响凝固

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姜撞奶的家常做法

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