菠菜豆腐丝

菠菜豆腐丝
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作者:喜Fang小厨

健康功效

千张:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
菠菜:养肝
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

菠菜豆腐丝的做法

  • 菠菜豆腐丝的做法图解1

    1.准备材料

  • 菠菜豆腐丝的做法图解2

    2.生姜擦丝

  • 菠菜豆腐丝的做法图解3

    3.千张切丝

  • 菠菜豆腐丝的做法图解4

    4.锅中烧适量水开放入盐和菠菜焯水捞出过凉水

  • 菠菜豆腐丝的做法图解5

    5.挤干水分切段

  • 菠菜豆腐丝的做法图解6

    6.豆腐丝放入锅中焯水捞出

  • 菠菜豆腐丝的做法图解7

    7.热锅烧油放入姜丝炒香

  • 菠菜豆腐丝的做法图解8

    8.放入豆腐丝煸炒一分钟

  • 菠菜豆腐丝的做法图解9

    9.放入菠菜一起煸炒

  • 菠菜豆腐丝的做法图解10

    10.放入盐,胡椒粉,生抽,老抽,耗油翻炒均匀即可

  • 菠菜豆腐丝的做法图解11

    11.成品图

小贴士

不喜欢生姜的可以换成辣酱一样美味哦

本菜谱由喜Fang小厨上传

菠菜豆腐丝的家常做法

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