手撕蒜薹的做法

做法：

• 1. 蒜薹洗干净切去前后部分
• 2. 锅中放少许油,盐，焯蒜薹，焯至变色
• 3. 蒜薹焯好后捞出过凉水
• 4. 蒜薹撕成一条一条的
• 5. 醋，生抽，盐，香油，蒜末，小米椒调汁
• 6. 浇在蒜薹即可
• 7. 味道超赞！