1.准备食材
2.尖椒切段
3.切蒜末
4.准备料汁:生抽,香醋,白糖,盐,淀粉
5.尖椒放锅,两面煎至虎皮状,装盘备用
6.油热,加入蒜末炒香
7.加入尖椒
8.加入料汁,炒匀,盖上锅盖焖三分钟即可
9.成品图
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