炸蘑菇的做法

• 1.蘑菇洗净撕小朵，用手攥干水分

• 2.放入五香粉和盐拌匀

• 3.打入鸡蛋拌匀

• 4.放入淀粉

• 5.拌匀

• 6.锅中加油，烧至7成热，可以放一根筷子，筷子上有小气泡冒出即可，放入蘑菇

• 7.中火炸约2分钟，蘑菇颜色稍微金黄，即可沥油捞出

• 8.一道美味的炸蘑菇就做好了！