蘑菇:增强免疫力 鸡蛋:润燥
1.蘑菇洗净撕小朵,用手攥干水分
2.放入五香粉和盐拌匀
3.打入鸡蛋拌匀
4.放入淀粉
5.拌匀
6.锅中加油,烧至7成热,可以放一根筷子,筷子上有小气泡冒出即可,放入蘑菇
7.中火炸约2分钟,蘑菇颜色稍微金黄,即可沥油捞出
8.一道美味的炸蘑菇就做好了!
1,蘑菇买颜色深一点的,干一点的。2,炸制过程中油温要高一点,速度快一点。
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