打印
美味牛轧糖的做法
www.xiangha.com/caipu/101544859.html
用料:
棉花糖
130克
黄油
50克
熟花生
120克
奶粉
70克
糖纸
适量
糯米纸
适量
小贴士:
1、用不粘锅制作,以免粘锅底
2、全程小火加热
3、炒匀棉花糖时间长则做出来的糖硬,反之,做出来的糖软
做法:
1.
将所用食材分别称重
2.
不粘锅小火加热,放入黄油融化
3.
黄油全部融化后放入棉花糖,搅拌至棉花糖融化
4.
放入熟花生
5.
放入奶粉
6.
熄火搅拌均匀
7.
放在保鲜膜上,上面也盖上保鲜膜,擀平,约1厘米厚
8.
冷藏3小时左右取出,切块
9.
包糯米纸和糖纸即可
10.
冰箱冷藏保存