萝卜糕的做法

• 1.准备好食材，黑木耳提前泡发好。

• 2.白萝卜刨成丝，加点盐拌匀。

• 3.洋葱，木耳，红肠切成末。

• 4.大姜切成末。

• 5.锅里加入适量油，加入姜末炒香。

• 6.加入木耳，洋葱，红肠翻炒。

• 7.萝卜丝挤一下水，加入后稍微翻炒。

• 8.用萝卜丝挤出的水再加入少许水，将粘米粉调成糊状。

• 9.加入炒好的材料，充分拌匀。

• 10.方形蛋糕模内刷一层油防粘，倒入材料，表面用不锈钢勺压平。

• 11.放入蒸锅内蒸熟。

• 12.蒸好放凉脱模，切片。

• 13.一次吃不完的话可以切成条，用保鲜膜包严实，放入冰箱，可以保存两三天。

• 14.锅里放入油，放入萝卜糕，煎至两面金黄即可。

• 15.美味的萝卜糕就做好了。