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鸡蛋炒蒜苔的做法
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用料:
蒜苔
300克
鸡蛋
2个
葱
适量
姜
适量
花生油
适量
生抽
适量
盐
适量
小贴士:
鸡蛋不要炒太老,凝固后即可出锅。
做法:
1.
蒜苔摘洗干净切段,鸡蛋打入碗中搅散,葱姜切沫
2.
起锅烧热放油,油热后倒入鸡蛋液,用筷子搅散
3.
鸡蛋凝固后盛出备用
4.
起锅烧热放油,油热后放葱姜爆香
5.
倒入蒜苔略翻炒
6.
倒入鸡蛋炒匀
7.
放入盐,生抽调味
8.
炒至蒜苔断生即可出锅
9.
一道美味的鸡蛋炒蒜苔就做好了!