糯米:健脾
白糖:低蛋白质
1.准备红枣每一个一剪二去核,紫、绿葡萄干,松子肉
2.准备糯米,血糯,倒一起淘米后放电饭煲煮水放紧点好了,再放三勺糖,糖猪油块放盆子里放蒸架上面蒸,饭好了猪油也熟了
3.准备豆沙馅预先做好(自己做的)取一小碗
4.准备大碗碗内涂油
5.烧好的糯米饭盛碗内在碗底抹一层,用不锈钢勺子蘸水抹匀
6.然后放豆沙,三块熟猪油
7.上面再盖上糯米饭,抹平
8.用勺子蘸水后四周划一下把八宝饭倒扣在盆里
9.然后放枣子,松子,葡萄干摆盘
10.做了二个八宝饭,成品图
11.吃起来再蒸一下淋上糖水就OK啦!
1.糯米饭不要放太多水烧
2.糖猪油提前用糖腌制二天
3.勺子一定要蘸开水抹糯米,因为粘
4.做好的八宝饭,吃的时候必须再蒸一下,蒸好淋点糖水