自制红豆沙八宝饭

自制红豆沙八宝饭
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作者:木子屋

健康功效

糯米:健脾
白糖:低蛋白质

食材用料

糖腌猪油 适量
红豆沙馅自己做的 一小碗
紫、绿葡萄干 适量
松子肉 适量
玉米油 适量
白开水 适量

自制红豆沙八宝饭的做法

  • 自制红豆沙八宝饭的做法图解1

    1.准备红枣每一个一剪二去核,紫、绿葡萄干,松子肉

  • 自制红豆沙八宝饭的做法图解2

    2.准备糯米,血糯,倒一起淘米后放电饭煲煮水放紧点好了,再放三勺糖,糖猪油块放盆子里放蒸架上面蒸,饭好了猪油也熟了

  • 自制红豆沙八宝饭的做法图解3

    3.准备豆沙馅预先做好(自己做的)取一小碗

  • 自制红豆沙八宝饭的做法图解4

    4.准备大碗碗内涂油

  • 自制红豆沙八宝饭的做法图解5

    5.烧好的糯米饭盛碗内在碗底抹一层,用不锈钢勺子蘸水抹匀

  • 自制红豆沙八宝饭的做法图解6

    6.然后放豆沙,三块熟猪油

  • 自制红豆沙八宝饭的做法图解7

    7.上面再盖上糯米饭,抹平

  • 自制红豆沙八宝饭的做法图解8

    8.用勺子蘸水后四周划一下把八宝饭倒扣在盆里

  • 自制红豆沙八宝饭的做法图解9

    9.然后放枣子,松子,葡萄干摆盘

  • 自制红豆沙八宝饭的做法图解10

    10.做了二个八宝饭,成品图

  • 自制红豆沙八宝饭的做法图解11

    11.吃起来再蒸一下淋上糖水就OK啦!

小贴士

1.糯米饭不要放太多水烧
2.糖猪油提前用糖腌制二天
3.勺子一定要蘸开水抹糯米,因为粘
4.做好的八宝饭,吃的时候必须再蒸一下,蒸好淋点糖水

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自制红豆沙八宝饭的家常做法

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