茼蒿虾仁水饺的做法

• 1.面粉加水调匀边搅拌边加水

• 2.揉成光滑面团，盖保鲜膜放一边醒着

• 3.大虾剥好，洗干净（我用了阿根廷红虾）

• 4.虾仁切成丁，如图

• 5.加入料酒，盐，白胡椒粉，腌一会儿

• 6.茼蒿切末，精肉加酱油调匀，虾仁放入，再加食盐和香油调匀！

• 7.最后再加点鸡精和白胡椒粉调匀

• 8.面团醒好后，再次揉匀搓长条，分割成小面挤子

• 9.按扁

• 10.擀皮，中间厚边缘薄

• 11.放馅包入

• 12.每个豆包好

• 13.开水下锅煮饺子

• 14.煮好后来吃吧！特别好吃！

• 15.敏茹意~茼蒿虾仁水饺