小米粥

小米粥
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健康功效

小米:清热
红枣:活血化瘀

小米粥的做法

  • 小米粥的做法图解1

    1.主要食材。

  • 小米粥的做法图解2

    2.(若是时间允许的话)小米洗净用清水浸泡半小时左右。

  • 小米粥的做法图解3

    3.大枣去核。

  • 小米粥的做法图解4

    4.砂锅加水烧开,放入小米和红枣。

  • 小米粥的做法图解5

    5.关小火,熬40-60分钟。(中间要不时搅拌一下,以防粘锅,若发现水干了可以加一些开水。)

  • 小米粥的做法图解6

    6.熬至汤汁浓稠,小米软烂、上面浮起一圈米油时加入红糖。

  • 小米粥的做法图解7

    7.放入枸杞。

  • 小米粥的做法图解8

    8.搅拌均匀关火焖5分钟就可以了。

  • 小米粥的做法图解9

    9.寒冷的冬天喝上一碗,暖暖的!

小贴士

1、小米浸泡过后更易熬煮,时间允许的话建议泡一泡。2、红糖的量可以根据自己的口味适当调整。

本菜谱由玉儿小厨房上传

小米粥的家常做法

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