孜然香炒鹌鹑蛋

孜然香炒鹌鹑蛋
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健康功效

鹌鹑蛋:生肌
红椒:开胃、消食
青椒:养肝

孜然香炒鹌鹑蛋的做法

  • 孜然香炒鹌鹑蛋的做法图解1

    1.鹌鹑蛋放平底锅里煎至,记得稍微摸点油

  • 孜然香炒鹌鹑蛋的做法图解2

    2.煎到凝固图中状态就可以

  • 孜然香炒鹌鹑蛋的做法图解3

    3.煎好的小蛋要切成丝,青红椒也切成丝

  • 孜然香炒鹌鹑蛋的做法图解4

    4.平底锅里加少许油,加入彩椒先炒香

  • 孜然香炒鹌鹑蛋的做法图解5

    5.再加入切好的鹌鹑蛋,撒入适量椒盐

  • 孜然香炒鹌鹑蛋的做法图解6

    6.再撒适量孜然粉

  • 孜然香炒鹌鹑蛋的做法图解7

    7.成品图

小贴士

①这道菜可以当零食,适合小孩子,也适合减脂期间,或追剧作零食
②这个菜不要放太多油
③孜然粉个椒盐放入很好吃

孜然香炒鹌鹑蛋的家常做法

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