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  • 用料:

  • 柚子  一个
  • 冰糖  150克
  • 蜂蜜  500克
  •  适量

做法:

  • 1. 此方成品分量茶叶密封罐加二个100ml布丁瓶,容量大约1000克左右
  • 2. 先把柚子外皮清洗一下,用盐去摩擦柚子片,这步是去除柚子皮表面的蜡
  • 3. 搓好后清新干净,切开剥皮。
  • 4. 把皮里面的白色部分削掉,尽量削的薄一点
  • 5. 然后把皮切细丝
  • 6. 柚子肉掰成小块
  • 7. 柚子丝先出个水去涩,另打水加冰糖和柚子丝大火煮开
  • 8. 熬到柚子丝变透明状,加入柚子肉。
  • 9. 熬到浓稠状就可以啦。放凉!
  • 10. 容器烫一烫搽干水份。凉透了的柚子茶放一层倒一层蜂蜜
  • 11. 密封放冰箱蜜制三天后可以开吃啦