炸香菇的做法

• 1.香菇去腿洗干净

• 2.切成条状

• 3.放盐五香粉胡椒粉鸡精腌制半小时左右

• 4.攥出多余水分

• 5.撒上适量干面

• 6.搅拌均匀让每个香菇条都沾上干面粉

• 7.另取一个盆放入适量水面粉和鸡蛋少许盐和鸡精

• 8.把面糊搅拌均匀没有面疙瘩

• 9.把沾上面粉的香菇条放入面糊里搅拌均匀，让每个香菇条都裹上面糊

• 10.热锅凉油，当油热五六成时逐个放入香菇条，中小火慢炸，炸制金黄色香菇条飘起来就出锅了

• 11.炸好了出锅了开吃吧，真的很好吃哦

• 12.来张美图