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排骨藕汤的做法
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用料:
排骨
200g
藕
100g
葱
两根
姜
一片
料酒
少许
盐
少许
小贴士:
排骨焯水时冷水入锅可以更好的去除腥气和血沫。
做法:
1.
准备洗干净的排骨和去皮的藕
2.
锅中放姜片、料酒再放入排骨焯水
3.
藕切块或者切条都可以
4.
再换一锅水放入葱、姜、盐和焯好水的排骨。大火熬开,小火熬30分钟
5.
熬30分钟后再放藕熬10分钟即可
6.
美味营养的汤就做好了!味道很清淡哦!