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  • 用料:

  • 内脂豆腐  一块
  • 皮蛋  一个
  • 小葱  少许
  • 小米椒  一个
  • 蒜瓣  两个
  • 香油  少许
  • 生抽  少许
  •  适量

小贴士:

生抽比较咸,所以这道菜可以不放盐。

做法:

  • 1. 准备食材如图
  • 2. 豆腐切成两小块
  • 3. 皮蛋切成两半再切四瓣,葱、小米椒切圈,蒜切末
  • 4. 葱、蒜、小米椒、醋、生抽、香油调汁
  • 5. 把切好的皮蛋放在内脂豆腐上
  • 6. 浇上调好的汁
  • 7. 特别好吃