料酒:活血化瘀 冰糖:健脾 香菜:养肝
1.大虾清理下线,下锅焯水
2.变色盛出
3.锅中放油,葱姜,干辣椒,花椒爆香,放入豆瓣酱
4.下大虾,盐,糖,料酒,翻炒
5.出锅放香油少许
6.香菜点缀,出锅
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