辣炒梅干菜的做法

• 1.干四季豆提前一晚浸泡

• 2.洗净，切成小段

• 3.青、红辣椒洗净切块，蒜末备好

• 4.锅烧热油

• 5.放入蒜末，接着放入青、红辣椒炒香

• 6.调入所有的盐，炒匀

• 7.放入干四季豆，炒至入味

• 8.调入味精，炒匀即可

• 9.盛出装盘，上桌即可食用