肉丝炒芹菜的做法

• 1.芹菜摘洗干净，切段

• 2.猪肉切丝，放入碗中，加少许料酒，生抽，淀粉，用手抓匀，腌10分钟

• 3.葱姜切沫，辣椒切斜段

• 4.起锅烧热，放油，油热后放入肉丝，炒至变色，盛出备用

• 5.另起锅烧热，放油，放入葱姜辣椒爆香

• 6.放入芹菜段略翻炒

• 7.倒入肉丝翻炒

• 8.放入盐，生抽调味，炒至芹菜断生即可出锅

• 9.一道美味的的肉丝炒芹菜就做好了！