彩椒猪肉饺子的做法

• 1.面粉，中缓慢加入清水，搅拌成絮状，再用手揉成面团，包上保鲜膜饧30分钟

• 2.青椒和红椒掰成小块

• 3.放入沸水中烫一下，切成末

• 4.猪肉中加入葱花，姜粉，五香粉，蚝油，生抽，盐，粗略搅拌一下

• 5.加入适量油，加入葱段和花椒粒炸出香味，倒入猪肉馅中顺一个方向搅拌五分钟

• 6.再加入彩椒，搅拌均匀

• 7.将面团分成小剂子

• 8.擀成饺子皮

• 9.把饺子陷放中间

• 10.包成饺子

• 11.锅中水沸腾，加入饺子，再次沸腾后，加入凉水，饺子再次飘起来就熟了

• 12.成品图