猪蹄黄豆汤的做法

• 1.准备好黄豆，红枣和姜片，黄豆提前浸泡4小时以上。

• 2.猪蹄膀洗干净，冷水下锅焯一下水。

• 3.把焯好水的猪蹄膀放入高压锅中，加入黄豆，红枣和姜片。

• 4.再加入适量的清水和料酒。

• 5.大火烧至高压锅上气，转小火煮半个小时。

• 6.煮好的汤调入适量的盐即可。

• 7.成品图。