蜜豆花形面包的做法

• 1.将牛奶，高筋面粉，鸡蛋，玉米油，糖，盐，酵母放入厨师机中，搅拌30分钟

• 2.用手撑开面团，能出现一层薄薄的手套膜，包上保鲜膜，发酵至，二倍大

• 3.分成八等份儿

• 4.每份面团中包住蜜豆

• 5.倒扣

• 6.放在模具中，我用的是八寸中空模具，放入烤箱进行二次发酵20分钟，取出来刷一层鸡蛋液

• 7.烤箱预热180度，中层上下火烤20分钟

• 8.成品图