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＃河北菜＃爽口黄瓜
健康功效
黄瓜:低蛋白质
白糖:低蛋白质
＃河北菜＃爽口黄瓜的做法
![＃河北菜＃爽口黄瓜的做法图解1]()
1.准备材料，白糖和醋的比例也可以根据口味适当调整
![＃河北菜＃爽口黄瓜的做法图解2]()
2.黄瓜切滚刀块
![＃河北菜＃爽口黄瓜的做法图解3]()
3.切好的黄瓜倒入凉拌盆里
![＃河北菜＃爽口黄瓜的做法图解4]()
4.把醋倒进黄瓜里，搅拌均匀。
![＃河北菜＃爽口黄瓜的做法图解5]()
5.把糖放到黄瓜里面搅拌均匀，使糖融化。
![＃河北菜＃爽口黄瓜的做法图解6]()
6.搅拌均匀的黄瓜腌制15到20分钟入味。
![＃河北菜＃爽口黄瓜的做法图解7]()
7.锅中烧油，放入辣椒炒香。
![＃河北菜＃爽口黄瓜的做法图解8]()
8.将辣椒油倒入腌好的黄瓜中
![＃河北菜＃爽口黄瓜的做法图解9]()
9.搅拌均匀。
![＃河北菜＃爽口黄瓜的做法图解10]()
10.装盘，装的时候可以用筷子夹着装，把它摞起来，然后将腌制的汤汁也淋一点上去。
![＃河北菜＃爽口黄瓜的做法图解11]()
11.成品图
小贴士
1.糖和醋的比例不是固定的，可以根据个人喜好自行调整，喜欢酸就醋多放一点，喜欢甜酒，糖多放一点。
2.黄瓜一定要用糖和醋腌制15分钟左右，这样更入味。
3.油烧热之后放入辣椒，辣椒不要烧太长时间，否则糊了就会有点苦。
4.辣椒油要趁热淋上去，这样香味才能喷出来。
＃河北菜＃爽口黄瓜的家常做法
（全部）
