土豆:解毒
1.蒜苔洗净切段备用
2.土豆两个,洗净
3.按照蒜苔两倍的标准切土豆条
4.锅内放油烧至筷子放入起泡
5.放入土豆条
6.外表金黄捞出,备用,
7.炒锅放油加热,然后放入辣椒段
8.放入蒜苔大火翻炒,
9.蒜苔断生放入炸好的土豆条,然后放入调料,盐,鸡精,生抽,大火翻炒
10.大火翻炒几下就可以出锅
土豆条也可以用平底锅煎,个人觉得煎太麻烦了,不如过油省事
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