焗烤蓝莓吐司布丁

焗烤蓝莓吐司布丁
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

吐司切片 4片
淡奶油 150克
细砂糖 40克
香草精 2滴
软化黄油 少许
鲜蓝莓 适量

焗烤蓝莓吐司布丁的做法

  • 焗烤蓝莓吐司布丁的做法图解1

    1.将吐司片的四边切掉,再将中间部分切成小四方块。

  • 焗烤蓝莓吐司布丁的做法图解2

    2.准备一个大一点的容器,把鸡蛋、细砂糖、淡奶油和香草精混合,搅拌均匀成蛋奶液备用。

  • 焗烤蓝莓吐司布丁的做法图解3

    3.将切好的吐司块放入蛋奶液中充分浸泡,让吐司块吸饱汁液。

  • 焗烤蓝莓吐司布丁的做法图解4

    4.在焗碗的底部和内壁均匀的涂抹上提前软化的黄油,然后把吐司块放进去,最上面撒几颗蓝莓,也可以用蔓越莓干或葡萄干。

  • 焗烤蓝莓吐司布丁的做法图解5

    5.烤箱提前上下火170度预热,将焗碗放入中层烤制。

  • 焗烤蓝莓吐司布丁的做法图解6

    6.大约30分钟后,烤至吐司块表面金黄出炉即可。

  • 焗烤蓝莓吐司布丁的做法图解7

    7.一道香甜美味的焗烤蓝莓吐司布丁就完成了,喜欢的试试吧!

小贴士

吐司就是超市买来的切片,上面的果干自己搭配,还可以放点干果之类的。

焗烤蓝莓吐司布丁的家常做法

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