鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.将吐司片的四边切掉,再将中间部分切成小四方块。
2.准备一个大一点的容器,把鸡蛋、细砂糖、淡奶油和香草精混合,搅拌均匀成蛋奶液备用。
3.将切好的吐司块放入蛋奶液中充分浸泡,让吐司块吸饱汁液。
4.在焗碗的底部和内壁均匀的涂抹上提前软化的黄油,然后把吐司块放进去,最上面撒几颗蓝莓,也可以用蔓越莓干或葡萄干。
5.烤箱提前上下火170度预热,将焗碗放入中层烤制。
6.大约30分钟后,烤至吐司块表面金黄出炉即可。
7.一道香甜美味的焗烤蓝莓吐司布丁就完成了,喜欢的试试吧!
吐司就是超市买来的切片,上面的果干自己搭配,还可以放点干果之类的。