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  • 用料:

  • 普通面粉  300
  • 温牛奶  适量
  • 鸡蛋  一个
  •  两克
  • 白糖  15克
  • 酵母  三克

做法:

  • 1. 温牛奶中加入酵母拌匀静置两分钟
  • 2. 容器中加入面粉,鸡蛋,盐,白糖,缓慢加入温牛奶,一边倒,一边用筷子,顺着一个方向搅拌成糊状,包上保鲜膜,放在温暖处发酵90分钟
  • 3. 装入裱花袋
  • 4. 锅中油热,裱花袋底部剪一个小孔,将油条挤入锅中,不要挤太长
  • 5. 至两面金黄即可
  • 6. 成品图