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素食干锅虾
健康功效
芹菜:清热
土豆:解毒
红椒:开胃、消食
食材用料
大虾 | |
郫县豆瓣酱 | |
香辣黄豆酱 | |
黑米醋 | 鸡柳 |
骨肉相连 |
素食干锅虾的做法
![素食干锅虾的做法图解1]()
1.准备好一份大虾处理干净备用（剪掉虾枪，去掉虾线和沙嘴）
![素食干锅虾的做法图解2]()
2.所有的蔬菜洗净切好备用
![素食干锅虾的做法图解3]()
3.准备一串鸡柳和骨肉相连
![素食干锅虾的做法图解4]()
4.热锅凉油放入花椒，麻椒，八角，生姜炒香
![素食干锅虾的做法图解5]()
5.之后加入豆瓣酱黄豆酱
![素食干锅虾的做法图解6]()
6.香料炒香放入处理好的大虾
![素食干锅虾的做法图解7]()
7.翻炒至颜色变红
![素食干锅虾的做法图解8]()
8.再加入鸡柳和骨肉相连翻炒
![素食干锅虾的做法图解9]()
9.炒匀后加入洋葱块
![素食干锅虾的做法图解10]()
10.再加入切好的芹菜段
![素食干锅虾的做法图解11]()
11.继续炒匀之后放入所有的蔬菜，之后围着锅边烹一些黑米醋
![素食干锅虾的做法图解12]()
12.之后加少许白芝麻即可出锅
![素食干锅虾的做法图解13]()
13.出锅装盘――完成！
![素食干锅虾的做法图解14]()
14.敏茹意~素食干锅虾――成品图
小贴士
①大虾里的虾脑煸出来，颜色变红，这才是这道菜的真正味道所在
②蔬菜可以随意调换自己喜欢的
素食干锅虾的家常做法
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