鸡腿炖香菇的做法

做法：

• 1. 准备食材，鸡腿剁小块
• 2. 鸡腿放锅，加入凉水，水开后，捞出鸡腿
• 3. 油热，加入葱姜炒香
• 4. 加入鸡腿炒匀
• 5. 加入香菇，生抽
• 6. 料酒
• 7. 红烧酱油
• 8. 白糖
• 9. 炒匀，加入水
• 10. 盖上锅盖，大火烧开转小火炖20分钟
• 11. 加盐
• 12. 大火收汁即可
• 13. 成品图