蒜薹木耳炒肉

蒜薹木耳炒肉
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健康功效

蒜薹:养肝
木耳:止血

食材用料

肉片 50g
适量
老抽 适量
蛋清 一个

蒜薹木耳炒肉的做法

  • 蒜薹木耳炒肉的做法图解1

    1.肉切片用蛋清淀粉腌制10分钟,木耳提前泡发好,

  • 蒜薹木耳炒肉的做法图解2

    2.锅中倒油先炒肉片,炒至肉片变色,

  • 蒜薹木耳炒肉的做法图解3

    3.再放入蒜薹翻炒3分钟,

  • 蒜薹木耳炒肉的做法图解4

    4.放适量老抽上色,

  • 蒜薹木耳炒肉的做法图解5

    5.再放入木耳翻炒,最后出锅前放盐调味,

  • 蒜薹木耳炒肉的做法图解6

    6.装盘

  • 蒜薹木耳炒肉的做法图解7

    7.简单营养美味哦!

小贴士

记得要先炒蒜薹,因为蒜薹不好熟所以炒的时间相对长一点。

本菜谱由月光清春女上传

蒜薹木耳炒肉的家常做法

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