炸藕盒的做法

• 1.五花肉切片加生姜生抽，老抽，料酒绞肉馅

• 2.搅拌成图中状态

• 3.取出加盐，鸡精，十三香搅拌均匀如图

• 4.白莲藕去皮切薄片如图备用

• 5.藕片夹肉馅，如图

• 6.全部夹好备用

• 7.鸡蛋加少许水搅拌匀加面粉搅拌

• 8.之后放藕盒看挂糊状态

• 9.油烧热到放进藕盒能迅速浮起来，可以炸至

• 10.炸到表面上色酥脆即可捞出

• 11.沥油切块看看：好吃好吃！莲藕清脆入味，肉香四溢！

• 12.敏茹意~炸藕盒――成品图