菠菜粉丝汤的做法

• 1.菠菜洗净开水下锅焯水，加点盐

• 2.拔凉控水备用

• 3.粉丝提前泡软备用

• 4.锅里热油加葱姜炒香后，加菠菜

• 5.继续炒匀

• 6.加少许开水

• 7.水开加入粉丝

• 8.粉丝变色煮熟加盐，加胡椒粉，即可关火！

• 9.出锅前撒点红椒末点缀，完成！

• 10.菠菜粉丝汤――成品图