＃山西＃娃娃菜蒸蒜蓉粉丝的做法

做法：

• 1. 娃娃菜撕开铺在盘底
• 2. 放上已经泡发的粉丝（粉丝提前泡上10分钟）
• 3. 热锅炒蒜蓉
• 4. 用小碗调汁（老抽，生抽，蚝油，糖，一点点水，蒜蓉和油）倒入
• 5. 等锅上汽，蒸10-15分钟即可
• 6. 撒葱花和红椒即可（也可以在第4步就撒，辣味更浓郁一些）