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  • 用料:

  • 蒜苔  1把
  • 鸡胗  半碗
  • 食用油  适量
  •  适量
  • 生抽  2勺
  • 料酒  1勺

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 蒜苔切段
  • 3. 鸡胗入锅,加凉水,水开捞出鸡胗
  • 4. 鸡胗切片
  • 5. 油热,加入鸡胗翻炒均匀
  • 6. 再加入蒜苔
  • 7. 翻炒均匀
  • 8. 加入生抽,盐,料酒
  • 9. 翻炒均匀即可
  • 10. 成品图