家常肉沫炒菜心的做法

做法：

• 1. 备好洗净的菜心，蒜片，肉沫。
• 2. 先放肉沫，下些酱油炒散。
• 3. 肉末爆香后，中间留位放蒜爆香
• 4. 放菜心翻炒。
• 5. 炒至半熟放少量水。
• 6. 放盐
• 7. 略翻炒均匀盐。
• 8. 盖好焖二分钟
• 9. 开盖翻炒二分钟即可装盘
• 10. 开吃了。