缤纷金针菇卷

缤纷金针菇卷
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健康功效

金针菇:低蛋白质
莴笋:护肝
胡萝卜:健脾

缤纷金针菇卷的做法

  • 缤纷金针菇卷的做法图解1

    1.
    金针菇切掉根部洗干净,

  • 缤纷金针菇卷的做法图解2

    2.锅中水烧开,放入金针菇烫一分钟捞出,

  • 缤纷金针菇卷的做法图解3

    3.胡萝卜,莴笋去皮用刮刀刮长条,

  • 缤纷金针菇卷的做法图解4

    4.胡萝卜,放入沸水中烫一下沥干,

  • 缤纷金针菇卷的做法图解5

    5.莴笋也烫一下,

  • 缤纷金针菇卷的做法图解6

    6.把金针菇分成小份,卷起来,收口朝下,摆入盘里,

  • 缤纷金针菇卷的做法图解7

    7.准备蒜蓉,

  • 缤纷金针菇卷的做法图解8

    8.放入盐,红椒,熟芝麻,
    油烧沸淋入碗里,

  • 缤纷金针菇卷的做法图解9

    9.加入生抽,醋,香油调匀,

  • 缤纷金针菇卷的做法图解10

    10.用勺子舀在上面,撒点小葱,用圣女果点缀即可。

  • 缤纷金针菇卷的做法图解11

    11.成品图。

小贴士

金针菇烫的时间不易太久了,莴笋,胡萝卜用刮刀越薄越好,调味料可根据自家口味调。

本菜谱由失之东隅gz上传

缤纷金针菇卷的家常做法

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