素三宝

素三宝
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作者:喜Fang小厨

健康功效

胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
玉米:祛湿
干香菇:化痰

素三宝的做法

  • 素三宝的做法图解1

    1.准备材料,玉米剥粒

  • 素三宝的做法图解2

    2.香菇提前泡发切丁,胡萝卜切丁

  • 素三宝的做法图解3

    3.水淀粉备好

  • 素三宝的做法图解4

    4.热锅烧油放入香菇炒香

  • 素三宝的做法图解5

    5.放入胡萝卜炒软

  • 素三宝的做法图解6

    6.放入玉米煸炒加入少许香菇泡发的水

  • 素三宝的做法图解7

    7.炒至香味发出放入,盐,胡椒粉,耗油,生抽翻炒均匀

  • 素三宝的做法图解8

    8.再用水淀粉勾芡即可

  • 素三宝的做法图解9

    9.成品图

小贴士

泡发香菇的水可以加入煸炒增加香味,香菇需要炒出香味才能更好挥发它的味道

本菜谱由喜Fang小厨上传

素三宝的家常做法

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