胡萝卜:健脾 玉米:利水 干香菇:祛风解毒
1.准备材料,玉米剥粒
2.香菇提前泡发切丁,胡萝卜切丁
3.水淀粉备好
4.热锅烧油放入香菇炒香
5.放入胡萝卜炒软
6.放入玉米煸炒加入少许香菇泡发的水
7.炒至香味发出放入,盐,胡椒粉,耗油,生抽翻炒均匀
8.再用水淀粉勾芡即可
9.成品图
泡发香菇的水可以加入煸炒增加香味,香菇需要炒出香味才能更好挥发它的味道
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