粤式－猪红生菜粥的做法

• 1.把米洗净，用你家的锅把米先煮成粥。

• 2.煮好的白粥里放姜片。

• 3.放猪红。

• 4.放盐。

• 5.放胡椒粉。

• 6.放油。

• 7.盖好煮二分钟。

• 8.开盖放生菜丝。

• 9.用勺子把搅一下粥，主要是为了把生菜搅到粥里。下菜后煮一二分钟即可，因为生菜丝很快熟的。

• 10.上桌开吃。

• 11.有些人喜欢放葱，有些人不喜，你可随意，但是有些花生米，油条之类的，配上粥，就更香了。哈，貌似油条配什么粥都香。