抓果

抓果
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健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

面包预拌粉 350克
玉米油 20克
酵母 2.5克

抓果的做法

  • 抓果的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 抓果的做法图解2

    2.打入鸡蛋,加入牛奶和玉米油,启动面包机揉面,揉到扩展阶段。

  • 抓果的做法图解3

    3.盖上保鲜膜,醒20分钟。

  • 抓果的做法图解4

    4.再次揉一揉,擀成薄片,切成小菱形块。

  • 抓果的做法图解5

    5.放在铺好的油纸上,发酵至原来的2.5倍大,放到预热好的烤箱中层,上下火180度,烤15分钟。

  • 抓果的做法图解6

    6.又软又香的抓果做好了。

小贴士

我用的是预拌粉,里面已经含糖,如果用高筋面粉做的话,可以依据自己的口味加糖。

本菜谱由云朵的小厨上传

抓果的家常做法

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