酱汁土豆茄子

酱汁土豆茄子
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作者:橘子香味

健康功效

茄子:低蛋白质
土豆:和胃

酱汁土豆茄子的做法

  • 酱汁土豆茄子的做法图解1

    1.茄子切条

  • 酱汁土豆茄子的做法图解2

    2.土豆切片,切葱花,蒜末

  • 酱汁土豆茄子的做法图解3

    3.锅中油热加入土豆片炒熟,装盘备用

  • 酱汁土豆茄子的做法图解4

    4.再加入适量油,加入茄子炒熟

  • 酱汁土豆茄子的做法图解5

    5.制作酱汁:酱油,蚝油,水,盐,白糖

  • 酱汁土豆茄子的做法图解6

    6.把土豆片也放锅中,加入酱汁

  • 酱汁土豆茄子的做法图解7

    7.加入葱花蒜末炒匀即可

  • 酱汁土豆茄子的做法图解8

    8.成品图

本菜谱由橘子香味上传

酱汁土豆茄子的家常做法

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