豌豆猪肉面线 (宝宝辅食)

豌豆猪肉面线 (宝宝辅食)
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作者:为食猫17

健康功效

猪肉:消肿
生菜:清热

豌豆猪肉面线 (宝宝辅食)的做法

  • 豌豆猪肉面线 (宝宝辅食)的做法图解1

    1.豌豆放入锅中煮熟

  • 豌豆猪肉面线 (宝宝辅食)的做法图解2

    2.捞出后放入冷水中,方便去皮

  • 豌豆猪肉面线 (宝宝辅食)的做法图解3

    3.豌豆去皮后装入碗中

  • 豌豆猪肉面线 (宝宝辅食)的做法图解4

    4.猪肉切片姜切片,冷水入锅,大火焯熟

  • 豌豆猪肉面线 (宝宝辅食)的做法图解5

    5.捞出用温水清洗下

  • 豌豆猪肉面线 (宝宝辅食)的做法图解6

    6.水开放入生菜焯水一分钟

  • 豌豆猪肉面线 (宝宝辅食)的做法图解7

    7.菜梗斜切,菜叶切丝

  • 豌豆猪肉面线 (宝宝辅食)的做法图解8

    8.把豌豆和猪肉放入搅拌机,加入60ml水,搅打成泥

  • 豌豆猪肉面线 (宝宝辅食)的做法图解9

    9.面粉倒入豌豆猪肉泥中

  • 豌豆猪肉面线 (宝宝辅食)的做法图解10

    10.搅拌成粘稠状态

  • 豌豆猪肉面线 (宝宝辅食)的做法图解11

    11.面糊装入裱花袋,底部剪个小口

  • 豌豆猪肉面线 (宝宝辅食)的做法图解12

    12.起锅烧水,水开转小火,用画圈的方式挤入面糊

  • 豌豆猪肉面线 (宝宝辅食)的做法图解13

    13.挤完后放入菜梗煮三分钟

  • 豌豆猪肉面线 (宝宝辅食)的做法图解14

    14.再放入菜叶煮一分钟确保软烂就可以了

小贴士

豌豆皮宝宝吃不易消化,建议去皮。蔬菜要用烧开的水来焯水,能最大程度的保留营养和保证色泽。蔬菜菜梗上有较多的粗纤维,用刀斜切可以有效切断,使宝宝更易消化。用裱花袋挤面线可以控制面线的粗细,口子剪的大面线就粗,口子剪的小面就细。这样就可以跟着宝宝的适应能力调整了,能更好的锻炼咀嚼能力。要是没有裱花袋也可以用保鲜袋,家里如果有曲奇饼枪也可以用来挤面条哦。

本菜谱由为食猫17上传

豌豆猪肉面线 (宝宝辅食)的家常做法

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