黄瓜炒肉

黄瓜炒肉
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健康功效

猪肉:消肿
黄瓜:低蛋白质

黄瓜炒肉的做法

  • 黄瓜炒肉的做法图解1

    1.黄瓜洗净切菱形片,红椒切片,肉切片备用

  • 黄瓜炒肉的做法图解2

    2.热锅凉油加葱姜末加入肉片炒香

  • 黄瓜炒肉的做法图解3

    3.炒干后加入料酒,生抽和老抽

  • 黄瓜炒肉的做法图解4

    4.把肉炒至上色,加入黄瓜片和红椒片

  • 黄瓜炒肉的做法图解5

    5.翻炒均匀出锅之前加入13香和食用盐

  • 黄瓜炒肉的做法图解6

    6.继续翻炒均匀即可关火!

  • 黄瓜炒肉的做法图解7

    7.出锅装盘,黄瓜炒肉完成!

  • 黄瓜炒肉的做法图解8

    8.黄瓜炒肉――成品图

小贴士

①把肉片切的薄一点,小一点会比较容易炒熟
②把肉干煸上色会更入味,最后放黄瓜也能保证黄瓜的清脆

黄瓜炒肉的家常做法

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