彩色饼干(新年甜品)

彩色饼干(新年甜品)
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作者:橘子香味

健康功效

黄油:低蛋白质
鸡蛋:润燥
可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

低筋面粉 260克
糖粉 80克
抹茶粉 3克

彩色饼干(新年甜品)的做法

  • 彩色饼干(新年甜品)的做法图解1

    1.黄油切成小块放在室温中软化加入糖粉,先手动搅拌一下,再用电动打蛋器打发均匀

  • 彩色饼干(新年甜品)的做法图解2

    2.分三次加入鸡蛋液,每次都要搅拌均匀,再加入下一次鸡蛋液

  • 彩色饼干(新年甜品)的做法图解3

    3.筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀

  • 彩色饼干(新年甜品)的做法图解4

    4.面团分成三份,一份加入可可粉,另一份加入抹茶粉,可可面团和抹茶面团分别揉匀

  • 彩色饼干(新年甜品)的做法图解5

    5.将原色面团,可可面团,抹茶面团分别擀成薄片

  • 彩色饼干(新年甜品)的做法图解6

    6.有颜色的面团放在一起

  • 彩色饼干(新年甜品)的做法图解7

    7.并切开再摞在一起,是从中间切开,包上保鲜膜,冰箱冷冻30分钟

  • 彩色饼干(新年甜品)的做法图解8

    8.切片放在烤盘上,厚度大概在0.5厘米

  • 彩色饼干(新年甜品)的做法图解9

    9.预热烤箱160度,中层上下火烤15分钟左右

  • 彩色饼干(新年甜品)的做法图解10

    10.成品图

本菜谱由橘子香味上传

彩色饼干(新年甜品)的家常做法

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