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红烧鲳鱼
健康功效
鲳鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
醋:补血、低蛋白质
料酒:低蛋白质
红烧鲳鱼的做法
![红烧鲳鱼的做法图解1]()
1.准备食材
![红烧鲳鱼的做法图解2]()
2.鲳鱼表面划几刀，方便入味，鱼身撒上一层面粉，防止煎的时候破皮
![红烧鲳鱼的做法图解3]()
3.油热，加入鱼，煎至两面金黄
![红烧鲳鱼的做法图解4]()
4.加入葱蒜姜，八角
![红烧鲳鱼的做法图解5]()
5.料酒
![红烧鲳鱼的做法图解6]()
6.醋
![红烧鲳鱼的做法图解7]()
7.盐，白糖
![红烧鲳鱼的做法图解8]()
8.生抽，老抽
![红烧鲳鱼的做法图解9]()
9.加入适量水，大火烧开转小火炖20分钟，大火收汁
![红烧鲳鱼的做法图解10]()
10.成品图
红烧鲳鱼的家常做法
（全部）
鲳鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
醋:补血、低蛋白质
料酒:低蛋白质
1.准备食材
2.鲳鱼表面划几刀，方便入味，鱼身撒上一层面粉，防止煎的时候破皮
3.油热，加入鱼，煎至两面金黄
4.加入葱蒜姜，八角
5.料酒
6.醋
7.盐，白糖
8.生抽，老抽
9.加入适量水，大火烧开转小火炖20分钟，大火收汁
10.成品图
