豆角:低蛋白质 猪肉:润燥 蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.豆角洗净切小粒
2.豆干切小块
3.蒜苗洗净切小
4.猪肉洗净剁碎加淀粉盐
5.锅里热油下豆干炸至金黄
6.锅里下油爆炒豆角至断生
7.大火炒熟猪肉下蒜苗翻炒加生抽
8.最后下豆角豆干一起锅中翻炒
9.最后把馅包在粿皮中
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