豆角:低蛋白质 料酒:低蛋白质
1.豆角去筋,洗净
2.大骨头洗净
3.切葱段,姜片
4.锅中油热,加入葱段和姜片,炒香,加入排骨炒匀,加入料酒,生抽,老抽
5.加入豆角和水
6.加盐
7.八角,香叶
8.盖上锅盖,大火烧开,转小火再炖30分钟,大火收汁
9.成品图
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