大骨头炖豆角

大骨头炖豆角
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作者:橘子香味

健康功效

豆角:低蛋白质
料酒:低蛋白质

食材用料

大骨头 500克
适量
生抽 2勺
老抽 1茶匙
香叶 2片

大骨头炖豆角的做法

  • 大骨头炖豆角的做法图解1

    1.豆角去筋,洗净

  • 大骨头炖豆角的做法图解2

    2.大骨头洗净

  • 大骨头炖豆角的做法图解3

    3.切葱段,姜片

  • 大骨头炖豆角的做法图解4

    4.锅中油热,加入葱段和姜片,炒香,加入排骨炒匀,加入料酒,生抽,老抽

  • 大骨头炖豆角的做法图解5

    5.加入豆角和水

  • 大骨头炖豆角的做法图解6

    6.加盐

  • 大骨头炖豆角的做法图解7

    7.八角,香叶

  • 大骨头炖豆角的做法图解8

    8.盖上锅盖,大火烧开,转小火再炖30分钟,大火收汁

  • 大骨头炖豆角的做法图解9

    9.成品图

本菜谱由橘子香味上传

大骨头炖豆角的家常做法

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